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Strottarga nero

Strottarga nero - Kaviarpulver

strottarga
strottarga

Dehydrierter Kaviar vom (acipenser baerii) dem Sibirischen Stör und Albino Stör aus österreichischer Bergwasser Zucht von Walter Grüll
Feinster Strottarga vom sibirischen Stör. Speziell Hergestellt in Grödig bei Salzburg

Inhalt:Störrrogen /accipenser baerii, Salz, (auf wunsch Blattgold)
Verpackung: 50g Glas
Lagerungs: kühl und trocken
Allergene: (Fisch)

Lieferzeit 1-3 Tage

 

 
St


Strottarga nero

Zutaten:
Österreichischer Störrogen, getrocknet/eingesalzen
Allergene: DInfos:
Störrogen vom Sibirischen Stör / Acipenser Baeri aus Teichhaltung
Fangart: Teichwirtschaft im Freien
Farbe: gleichmässig dunkel, fast schwarz

Nährstoffe:
Energie 259kcal / 1085kJ
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 0,00g
Wasser 47,68
Eiweiss 26,10
Fett 15,5g
Lagerung:

Lagerung bei 1-3° Celsius